Chauffez l’eau à 80 °C sans la faire bouillir.
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Voulez-vous savoir comment préparer le maté ?
Remplissez les ¾ du maté avec de la yerba maté.
Couvrez l’ouverture du maté, retournez-le et secouez-le légèrement.
Inclinez la yerba à environ 45° sur un côté
Versez un petit filet d’eau tiède (40 °C) dans la partie la plus vide.
Attendez 20 à 40 secondes pour que la yerba s’hydrate.
Insérez la bombilla en bouchant son extrémité.
Ajoutez de l’eau chaude (80 °C) sans remplir complètement le maté et versez toujours au même endroit.
Étape 1
Chauffez l’eau à 80 °C sans la faire bouillir.
Étape 2
Remplissez les ¾ du maté avec de la yerba maté.
Étape 3
Couvrez l’ouverture du maté, retournez-le et secouez-le légèrement.
Étape 4
Inclinez la yerba à environ 45° sur un côté
Étape 5
Versez un petit filet d’eau tiède (40 °C) dans la partie la plus vide.
Étape 6
Attendez 20 à 40 secondes pour que la yerba s’hydrate.
Étape 7
Insérez la bombilla en bouchant son extrémité.
Étape 8
Ajoutez de l’eau chaude (80 °C) sans remplir complètement le maté et versez toujours au même endroit.
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