Flor de Dulce de Leche est une crème caramel au lait traditionnelle de la plus haute qualité, au goût presque identique à celui d'une crème faite maison par grand-mère.
Elle est préparée en chauffant lentement du lait sucré pour créer un produit dont le goût est vaguement similaire à celui du caramel.
Cette sauce brune est la préférée des enfants et des adultes en Argentine et en Uruguay.
Elle est également la base de l'élaboration de nombreuses sucreries et desserts qui font partie des classiques de la cuisine argentine et uruguayenne. Le Dulce de leche est utilisé tartiné sur des toasts ou pour aromatiser des bonbons ou d'autres aliments sucrés, comme les gâteaux, les biscuits ou les crèmes glacées.
Ingrédients:
Eau, sucre, poudre de lait entier (24%), sirop de glucose, correcteur d'acide (carbonate de sodium W-500ii), conservateur (E-202), stabilisateur (E-471), arôme vanille.
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Sans huile de palme.
Allergènes:
Lait
Origine: U.E.
Stockage:
Une fois ouvert, veuillez le conserver au réfrigérateur et le consommer de préférence dans les 30 jours.
Poids net / volume net: 450 g
Calories (kcal): 1411kJ=334kcal
Total des graisses: 6,2 g
dont graisses saturées: 4,6 g
Glucides: 63,1 g
dont sucres: 54,5 g
Protéine: 6,4 g
Sel / Sodium: 0,3 g
Opérateur responsable du secteur alimentaire: Delicatino GmbH, Neidenburger Str. 9, 28207 Bremen
